2005-11-29 以来約半年振りの牛肉活動。 毎年の恒例となりつつあるが、米沢の「吉亭」まで日帰りで行ってきた。 往復の移動時間は約8時間。 多大な時間とガソリンを浪費するが、決して無駄ではないと思う。 あんな衝撃的なものを味わえるのだから。 過去2…
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